Sous-vide machine Wartmann WM-1601 SV (28 liter) met gratis 100 WECKENonline kookzakken 20 x 30 cm

€ 599,00

Deze Wartmann sous-vide heeft een vermogen van 2000 watt bij een bereik van 5 tot 99 graden Celsius.
Minimale diepte van het water is 19 - 25 cm.
Indicatie maximum is 25 ltr water.
Thermisch beveiligd
-Ideaal voor vlees, gevogelte, groenten en vis
-Altijd hetzelfde, geweldige kookresultaat
-Eenvoudig aan te passen aan uw persoonlijke smaak
-Bespaart tijd, zodat u andere keukentaken kunt doen
-Sterke watercirculatie, waardoor de temperatuurvariaties minder dan 0.5 C zijn.
-Temperatuur 5 tot 99 graden Celsius
- Nauwkeurigheid 0.1C
- Temperatuurweergave: 0.1 graden
-Temperatuurvariatie: +/- 0.5 °C
- Consistente temperatuur overal in het water
- Met aftapkraantje
- Tijdinstelling 0 tot 99 uur
- Geheugenfunktie voor laatste instelling
- RVS uitvoering met deksel
- Tiptouch-bediening met digitaal display 
- Laagwater niveau detector beschermt tegen droogkoken
- Keuze voor Celcius of Fahrenheit gradenschaal
- Maximale capaciteit 28 liter
- Vermogen: 2000 watt (220-240W, 50 Hz)
- Afmeting: 57x32x28cm (lxbxh)
- Gewicht: 7.5kg
Garantie 2 jaar (let op regelmatig ontkalken noodzakelijk bv met een beetje azijn in het water)

Beschikbaarheid: Op voorraad
Artikelnummer
270061

Het sous-vide waterbad van 28 liter van Wartmann is voor professioneel sous-vide gebruik maar voor wie de ruimte heeft zal deze sous-vide machine ook bijzonder goed dienst doen in de keuken van veeleisende thuisgebruiker en hobby kok. 
Met de regelaar kunt u de exacte gewenste temperatuur en duur instellen, wat zorgt voor een perfecte bereiding van voedsel. Nu kunt u die geweldige gerechten eenvoudig reproduceren en uw tijd efficiënt in de keuken beheren.
Met sous-vide-koken is er een maximaal behoud van smaak en vitamines in het gekookte voedsel. Je kunt je eten niet te lang koken of uitdrogen. Vlees wordt zo zacht. De nieuwste Wartmann sous vide-regelaar is compact, eenvoudig te monteren en eenvoudig te gebruiken. 

Puur en fris
Met sous-vide-koken is er een maximaal behoud van smaak en vitamines in het gekookte voedsel. Je kunt je eten niet te lang koken of uitdrogen. Vlees wordt zo zacht. Nu kunt u die geweldige gerechten eenvoudig reproduceren en uw tijd efficiënt in de keuken beheren.

Veelzijdig en modern
Als u regelmatig sous-vide kookt, is de nieuwste Wartmann® sous-vide-machine een uitstekende keuze. Met de regelaar kunt u de exacte vereiste temperatuur en tijdsduur instellen, wat zorgt voor een perfecte bereiding van voedsel.

 

Meer informatie
EAN 8718862700618
Merk Wartmann
Rolhouder met snijmes nee
Handleiding n.v.t.